健康常识水果虽好，但吃得不对可能致命
秋高气爽、瓜果飘香，红彤彤的柿子闪亮登场，甜丝丝的味道加上软糯的口感，这种水果很是讨人欢心，不过，很多过来人就知道了，柿子也是种“危险”的水果。如果你吃柿子的方式不得当，就有可能发生胃石和肠梗阻等病症。
指导专家中医院消化胃肠专科副主任 于涛柿子本身富含果胶，作为一种水溶性的膳食纤维，可以提高粪便的含水量，润肠通便，也利于肠道正常菌群的生长。然而，过多食用或者不正确食用柿子则会起到相反的作用，引发胃石形成及肠梗阻的发生。
秘密藏在单宁酸成分中不成熟的柿子不仅发涩难食，其柿浆中还含有大量的鞣酸（又称单宁酸），成熟的柿子皮中也富有这一成分。鞣酸具有较强的收敛特性，与酸性物质（盐酸等）接触后可以很快凝结、固化。这一过程在空腹食用柿子时更加明显。
胃石患者会出现上腹胀及胃内的异物感，大量胃石阻塞胃的出口（幽门）还会引起幽门梗阻的症状，患者往往出现严重的上腹胀、频繁呕吐，部分患者甚至可以在上腹部摸到坚硬的胃石团块。小一些的胃石虽然可以通过幽门进入肠道，但在肠道内大量蓄积会引发肠梗阻。肠梗阻是临床上常见的急腹症之一，不仅症状明显，一旦出现肠道缺血坏死、肠穿孔等并发症还会威胁患者的生命。柿胃石作为一种消化道内的异物可以在很短时间内阻塞肠道。此类患者均有进食大量柿子的病史，起病较急，出现肠梗阻典型的痛、吐、胀、闭的临床表现。患者起初为明显的腹胀，随后出现阵发性腹部绞痛，大汗淋漓，伴有反复的呕吐，完全梗阻时患者肛门停止排气、排便，腹胀逐渐加重。如果疼痛加重，由阵发性转为持续性则提示肠道可能有缺血坏死，病情更加危险，需要停止进食，暂停饮水，立即就诊。肠梗阻严重者要做手术治疗肠梗阻，主要及时进行胃肠减压，解除梗阻，恢复肠道的通畅性。部分症状轻微，柿胃石较小的患者可以试用纤维素酶，或者碳酸氢钠溶液，溶解胃石，使之逐渐变小随粪便自然排出。也可以在胃镜辅助下对柿胃石注射碳酸氢钠溶液，或者利用异物钳等器械将较为松散的胃石捣碎、散开，随粪便排出。对于顽固难化的柿胃石或已经引发幽门梗阻及肠梗阻的患者，往往需手术治疗取出团块，解除梗阻。
链接柿子这样吃才健康× 不要一次性食用过多的柿子，通常一天食用一个中等大小的柿子不会引发柿胃石及肠梗阻；× 不要空腹食用，饭后吃柿子可以让其中的鞣酸物质与食物混合，避免集中接触胃酸固化形成胃石；× 尽量不吃生涩的柿子，去除柿子皮；× 进食柿子后短时间内不要吃酸性的食物或调味剂，比如酸菜、食醋等。水果的吃法有讲究除了柿子，还有一些水果，吃得不对会危及性命。下面小编就为大家盘点一下↓↓
1红心甘蔗——有剧毒如果吃红心变质甘蔗，严重可致人死亡！原因是霉变的甘蔗里会产生3-硝基丙酸这种神经性毒素，重者可出现阵发性抽搐、昏迷。街边的甘蔗汁也应该慎买！
2３岁前不能吃这些水果3岁前的孩子出现食物过敏的几率很大，不适合吃易过敏、刺激性的水果，如水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果。严重者可引起哮喘。此外，芒果刺激皮肤黏膜，引发口唇部接触性皮炎；菠萝刺激血管，可致口舌麻木，皮肤瘪痒等，家长需注意。
3吃苹果应该彻底削皮调查显示，96%认为吃苹果不要削皮，仅4%认为要削皮。世卫组织针对中国建议：对根块类蔬菜和水果要彻底削皮。世卫组织称，近几十年来，中国食品化学制剂和杀虫剂使用量增加，清洗并不能保证清除掉蔬果表皮的细菌或化学物质。
4饭后不要立即吃水果饭后立即吃水果，容易在胃内留滞，极易腐败变质，变成酒精和毒素，引起胃灼热、腹胀或便秘等不适。
最后，饭后吃水果最好在1—2个小时后。
来源：南方日报
如何根治白癜风山东治疗白癜风最好的医院