我们都知道，胃中含有大量的胃酸，胃酸的主要成分就是盐酸，属于强酸，所以大部分的东西在胃中都会被消化。可是就是这样一个可以消化“一切”的器官，如果照顾不周，里面也是可以长出石头的。

胃里的石头就是胃结石，胃结石在胃中会造成很多的不良反应。胃本身很软，里面有一块石头，就会压迫柔软的胃，从而形成胃溃疡，严重的可以发生糜烂或者出血。当胃结石压迫胃造成胃溃疡，如果处理不当，也会引发很多其他的疾病。

第一点就是胃穿孔

胃穿孔是因为本来已经有溃疡的胃里，加上石头反复的摩擦，加上溃疡部位反复受到胃酸的刺激，很容易发生胃穿孔。

第二点是幽门梗阻

这是由于胃结石造成的溃疡如果自行修复，会形成瘢痕，瘢痕会收缩，牵拉幽门，使得幽门出口变窄，导致食物不能及时排出，从而形成幽门梗阻。

第三点就是胃癌

这是因为胃溃疡本身就是胃癌的高发原因之一，长时间的胃溃疡不好很容易发生恶变。

那么胃结石是因为什么原因导致的呢？

胃结石主要是因为在空腹的时候吃了含有鞣酸的物质，鞣酸在胃中可以和胃酸反应，从而形成胃结石。含有鞣酸的常见食物主要有：柿子，山楂，冬枣等。所以上述几种食物不适合空腹的时候食用。

那么什么算空腹呢？空腹主取决于你上一顿吃了什么，如果是喝的粥，那么两个小时之后胃就排空了，这个时候就是空腹，如果是吃的饭，那么四小时左右胃就排空了。所以判断自己是不是空腹还需要根绝自己上一顿吃了什么来计算。一般在自己吃完饭四小时左右，上述这些食物还是不要吃为好。

胃结石是长时间饮食方式错误导致的疾病，这个疾病虽然不会影响生死，但是胃结石导致的并发症却是很严重的，所以大家在饮食上一定要千万注意，如果一旦发生胃结石，要及时就医

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